询问任何印度人他们的国家在做什么，答案不可避免地会是“ Chai”。柴（或茶）是英国人和葡萄牙人向该国引进的，对印度来说就像纽约比萨饼片或芝加哥深盘菜对美国一样具有悠久的历史。我们已经选择了这种饮料，并选择了它，将我们丰富的文化以及复杂的风味和香料引入了原本由茶叶，水，牛奶和糖制成的简单饮料中。如今，在任何地方都可以找到柴–在城市或高速公路上的小路边小摊上，甚至在星巴克“等同于茶”的高档城市Chai咖啡厅中也可以找到。但是，可能在道路上发现了最具标志性的柴形式，人们在手推车上甚至在踏板车后面的食堂里都将其出售。CHAIGAADI建立在这种文化的基础上，对其进行了现代化改造，并将其转变为更多的标志性建筑。
转自https://www.puxiang.com/galleries/d3cf495ec14f0f48be1e210ab3730261
